Arrivée à Saint Denis.
Plantation Vanille Roulof.
Cascade de Takamaka
Notre Arrivée
La Réunion est une île volcanique située dans l’Ouest de l’océan Indien, à l’est de l’Afrique, dans l’hémisphère sud. Elle constitue à la fois un département et une région d’outre-mer français (DROM).
D’une superficie de 2 512 km2, l’île de La Réunion est située dans l’archipel des Mascareignes à 172 km à l’ouest-sud-ouest de l’île Maurice et à 679 km à l’est-sud-est de Madagascar. Il s’agit d’une île volcanique créée par un point chaud. Le point culminant se situe à une altitude de 3 070 mètres au piton des Neiges2. L’île présente un relief escarpé travaillé par une érosion très marquée. Le piton de la Fournaise (2 632 mètres), situé dans le sud-est de l’île, est un des volcans les plus actifs du monde. Bénéficiant d’un climat tropical d’alizé maritime et située sur la route des cyclones, La Réunion abrite un endémisme exceptionnel.
Plantation de vanille Roulof à Saint André de la Réunion
Les dates marquantes de l’introduction de la vanille sur l’île de La Réunion :
26 juin 1819 : Pierre Bernard MILIUS, Gouverneur de l’île décide d’introduire de nouvelles espèces de plantes, pour cela il organise des expéditions dans le monde entier. Le commandant PHILIBERT, à la tête de l’une de ses expéditions, ramène de Guyane les premières boutures de vanille.
6 mai 1820 : Le commandant PHILIBERT de retour d’une nouvelle expédition présente au gouverneur d’autres boutures de vanille provenant de Manille.
25 septembre 1822 : Monsieur MARCHAND, ordonnateur de Bourbon, ramène du Muséum de Paris des boutures de vanille du Mexique. C’est cette même variété qui sera exploitée par David De Floris, le principal planteur de vanille à Saint-André au XIXème siècle.
La découverte des procédés sur l’île de La Réunion marquera l’histoire de la culture de la vanille dans le monde :
En 1841, c’est Edmond ALBIUS, un jeune esclave créole de Sainte-Suzanne, qui découvrira le procédé le plus fiable et pratique pour la fécondation des fleurs de vanille. Ce procédé est actuellement utilisé dans le monde entier.
En 1851, c’est un notaire de Saint-André, Monsieur Ernest LOUPY qui découvrira le procédé de préparation des gousses de vanilles.
Les Cascades de Takamaka
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